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その地域の独特のところてんの食べ方が見られます!

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その他地域


ビートコ
コーラにところてんを入れ黒蜜をかける
やっぱり三杯酢にからしを添えて食べるのが暑い夏には最適^^
最近は黒酢で食べるのもイイです。
私の食べ方はサラダ!
ワカメ、きゅうり、ハム、金糸卵、きくらげと心太でゴマドレッシングであえて下さい!今の時期の定番サラダ!
(薄切り豚肉をボイルしたのを加えるとボリュームもUP!)

すごくさっぱりだし、低カロリーだし、お腹いっぱいになるし。
夏はやっぱりさわやかなものが一番美味しい!
てんつきを買ったので粉寒天でところてんを作るのに嵌っています。
ただのところてんじゃなくて、梅干を入れたりするとおいしい。

鍋に水200cc・粉寒天2gを入れ2分煮る。
梅干2個を細かく刻み、一緒に入れて軽くかき混ぜて火を止める。
容器に入れ冷やして固める。
てんつきで突いて、ところてん状にする。

ねっ簡単でしょ?
梅干のかわりに抹茶パウダーや、黒豆の煮汁を入れたり、色々楽しめます。
我が家はところてんはそのまま単品でたべることはないです。一番多いのが、乾燥もずくと薄切りのきゅうりであえます。もずくのシャキシャキ感がいいですよ味付けはだし醤油と酢です。もう一品のおかずです。その他、白髪ねぎもおいしいです。是非お試しください。
ところてんでダイエットしつつも、たまにはコッテリ系が食べたくなります。そういう時は、クリームパスタ風
にして食べています。
ベーコンと玉ねぎを炒め、生クリーム100cc+牛乳100ccを加えます。固形コンソメを1~2個入れ、
少し煮立ってトロミが出たら出来上がり。ところてんにかけて食べます。
パスタにかける時は生クリーム200ccで仕上げにチーズを入れていますが、ところてんにかける時は、少し
でもカロリーオフを目指して作っています。
一応東京都なんですけど、地域とは関係なしに、私が好きな食べ方です。
・ごはんの上にところてんを乗せ、きなこと黒蜜で。
・チーズフォンデュで。
・牛乳に入れてきなこを入れて。
・ホワイトソースをかけて粉チーズをかけて。
・アイスクリームをわざと溶かしてクリーム状にしてそれに絡めて。
・カレーのルゥで。
ダイエット中なのでところてんを刻んでサラダに加えたり、冷やし中華を作った時は麺に加えたりもちろん小腹
が空いたときにも大活躍です。
私は高血圧で塩分控えめで有るが為お蕎麦にメイプルシロップを付けて食べています。其れでトコロテンにメイ
ブルシロップを掛けて見ましたひつこい甘さと違い美味しく頂きました。
私の地域の食べ方は、八丁みそで炊いた酢味噌で食べます.なかでも、梅で炊いた酢味噌は、最高です。

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ビートコ
コーラにところてんを入れ黒蜜をかける
やっぱり三杯酢にからしを添えて食べるのが暑い夏には最適^^
最近は黒酢で食べるのもイイです。
私の食べ方はサラダ!
ワカメ、きゅうり、ハム、金糸卵、きくらげと心太でゴマドレッシングであえて下さい!今の時期の定番サラダ!
(薄切り豚肉をボイルしたのを加えるとボリュームもUP!)

すごくさっぱりだし、低カロリーだし、お腹いっぱいになるし。
夏はやっぱりさわやかなものが一番美味しい!
てんつきを買ったので粉寒天でところてんを作るのに嵌っています。
ただのところてんじゃなくて、梅干を入れたりするとおいしい。

鍋に水200cc・粉寒天2gを入れ2分煮る。
梅干2個を細かく刻み、一緒に入れて軽くかき混ぜて火を止める。
容器に入れ冷やして固める。
てんつきで突いて、ところてん状にする。

ねっ簡単でしょ?
梅干のかわりに抹茶パウダーや、黒豆の煮汁を入れたり、色々楽しめます。
我が家はところてんはそのまま単品でたべることはないです。一番多いのが、乾燥もずくと薄切りのきゅうりであえます。もずくのシャキシャキ感がいいですよ味付けはだし醤油と酢です。もう一品のおかずです。その他、白髪ねぎもおいしいです。是非お試しください。
ところてんでダイエットしつつも、たまにはコッテリ系が食べたくなります。そういう時は、クリームパスタ風
にして食べています。
ベーコンと玉ねぎを炒め、生クリーム100cc+牛乳100ccを加えます。固形コンソメを1~2個入れ、
少し煮立ってトロミが出たら出来上がり。ところてんにかけて食べます。
パスタにかける時は生クリーム200ccで仕上げにチーズを入れていますが、ところてんにかける時は、少し
でもカロリーオフを目指して作っています。
一応東京都なんですけど、地域とは関係なしに、私が好きな食べ方です。
・ごはんの上にところてんを乗せ、きなこと黒蜜で。
・チーズフォンデュで。
・牛乳に入れてきなこを入れて。
・ホワイトソースをかけて粉チーズをかけて。
・アイスクリームをわざと溶かしてクリーム状にしてそれに絡めて。
・カレーのルゥで。
ダイエット中なのでところてんを刻んでサラダに加えたり、冷やし中華を作った時は麺に加えたりもちろん小腹
が空いたときにも大活躍です。
私は高血圧で塩分控えめで有るが為お蕎麦にメイプルシロップを付けて食べています。其れでトコロテンにメイ
ブルシロップを掛けて見ましたひつこい甘さと違い美味しく頂きました。
私の地域の食べ方は、八丁みそで炊いた酢味噌で食べます.なかでも、梅で炊いた酢味噌は、最高です。


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やっぱり三杯酢にからしを添えて食べるのが暑い夏には最適^^
最近は黒酢で食べるのもイイです。
私の食べ方はサラダ!
ワカメ、きゅうり、ハム、金糸卵、きくらげと心太でゴマドレッシングであえて下さい!今の時期の定番サラダ!
(薄切り豚肉をボイルしたのを加えるとボリュームもUP!)

すごくさっぱりだし、低カロリーだし、お腹いっぱいになるし。
夏はやっぱりさわやかなものが一番美味しい!
てんつきを買ったので粉寒天でところてんを作るのに嵌っています。
ただのところてんじゃなくて、梅干を入れたりするとおいしい。

鍋に水200cc・粉寒天2gを入れ2分煮る。
梅干2個を細かく刻み、一緒に入れて軽くかき混ぜて火を止める。
容器に入れ冷やして固める。
てんつきで突いて、ところてん状にする。

ねっ簡単でしょ?
梅干のかわりに抹茶パウダーや、黒豆の煮汁を入れたり、色々楽しめます。
我が家はところてんはそのまま単品でたべることはないです。一番多いのが、乾燥もずくと薄切りのきゅうりであえます。もずくのシャキシャキ感がいいですよ味付けはだし醤油と酢です。もう一品のおかずです。その他、白髪ねぎもおいしいです。是非お試しください。
ところてんでダイエットしつつも、たまにはコッテリ系が食べたくなります。そういう時は、クリームパスタ風
にして食べています。
ベーコンと玉ねぎを炒め、生クリーム100cc+牛乳100ccを加えます。固形コンソメを1~2個入れ、
少し煮立ってトロミが出たら出来上がり。ところてんにかけて食べます。
パスタにかける時は生クリーム200ccで仕上げにチーズを入れていますが、ところてんにかける時は、少し
でもカロリーオフを目指して作っています。
一応東京都なんですけど、地域とは関係なしに、私が好きな食べ方です。
・ごはんの上にところてんを乗せ、きなこと黒蜜で。
・チーズフォンデュで。
・牛乳に入れてきなこを入れて。
・ホワイトソースをかけて粉チーズをかけて。
・アイスクリームをわざと溶かしてクリーム状にしてそれに絡めて。
・カレーのルゥで。
ダイエット中なのでところてんを刻んでサラダに加えたり、冷やし中華を作った時は麺に加えたりもちろん小腹
が空いたときにも大活躍です。
私は高血圧で塩分控えめで有るが為お蕎麦にメイプルシロップを付けて食べています。其れでトコロテンにメイ
ブルシロップを掛けて見ましたひつこい甘さと違い美味しく頂きました。
私の地域の食べ方は、八丁みそで炊いた酢味噌で食べます.なかでも、梅で炊いた酢味噌は、最高です。

その他地域


ビートコ
コーラにところてんを入れ黒蜜をかける
やっぱり三杯酢にからしを添えて食べるのが暑い夏には最適^^
最近は黒酢で食べるのもイイです。
私の食べ方はサラダ!
ワカメ、きゅうり、ハム、金糸卵、きくらげと心太でゴマドレッシングであえて下さい!今の時期の定番サラダ!
(薄切り豚肉をボイルしたのを加えるとボリュームもUP!)

すごくさっぱりだし、低カロリーだし、お腹いっぱいになるし。
夏はやっぱりさわやかなものが一番美味しい!
てんつきを買ったので粉寒天でところてんを作るのに嵌っています。
ただのところてんじゃなくて、梅干を入れたりするとおいしい。

鍋に水200cc・粉寒天2gを入れ2分煮る。
梅干2個を細かく刻み、一緒に入れて軽くかき混ぜて火を止める。
容器に入れ冷やして固める。
てんつきで突いて、ところてん状にする。

ねっ簡単でしょ?
梅干のかわりに抹茶パウダーや、黒豆の煮汁を入れたり、色々楽しめます。
我が家はところてんはそのまま単品でたべることはないです。一番多いのが、乾燥もずくと薄切りのきゅうりであえます。もずくのシャキシャキ感がいいですよ味付けはだし醤油と酢です。もう一品のおかずです。その他、白髪ねぎもおいしいです。是非お試しください。
ところてんでダイエットしつつも、たまにはコッテリ系が食べたくなります。そういう時は、クリームパスタ風
にして食べています。
ベーコンと玉ねぎを炒め、生クリーム100cc+牛乳100ccを加えます。固形コンソメを1~2個入れ、
少し煮立ってトロミが出たら出来上がり。ところてんにかけて食べます。
パスタにかける時は生クリーム200ccで仕上げにチーズを入れていますが、ところてんにかける時は、少し
でもカロリーオフを目指して作っています。
一応東京都なんですけど、地域とは関係なしに、私が好きな食べ方です。
・ごはんの上にところてんを乗せ、きなこと黒蜜で。
・チーズフォンデュで。
・牛乳に入れてきなこを入れて。
・ホワイトソースをかけて粉チーズをかけて。
・アイスクリームをわざと溶かしてクリーム状にしてそれに絡めて。
・カレーのルゥで。
ダイエット中なのでところてんを刻んでサラダに加えたり、冷やし中華を作った時は麺に加えたりもちろん小腹
が空いたときにも大活躍です。
私は高血圧で塩分控えめで有るが為お蕎麦にメイプルシロップを付けて食べています。其れでトコロテンにメイ
ブルシロップを掛けて見ましたひつこい甘さと違い美味しく頂きました。
私の地域の食べ方は、八丁みそで炊いた酢味噌で食べます.なかでも、梅で炊いた酢味噌は、最高です。

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