ようこそ、とこマップへ
下記の地図で気になる地域にカーソルを合わせてクリックしてみてください。
その地域の独特のところてんの食べ方が見られます!

ところてんの食べ方を投稿する
TOPに戻る

愛媛県


しろみ  2021年07月16日
酢醤油をかけて食べます。からしはつけたりつけなかったり。
黒蜜で食べたことはありません。
2017年08月30日
基本的には酢醤油に辛子ですが、私個人としては柚子やすだちなどの柑橘の果汁を絞ると爽やかで美味しいです。
あと、自分で作った場合にはスイーツ系としてアイスとチョコレートソースの組み合わせもしたりします。
めんつゆや、ポン酢などに混ぜて食べます。(^〇^)
心太に麺つゆを入れて、しょうがをすりおろし、ゴマを入れて、心太にからませて、美味しく、頂きます。
冷した方が、美味しいです。
愛媛の伊予です。ちょっと前まで、人力で大きい車をおして移動販売をしている方がいて、近くに来ると鈴を鳴らしてくれます。ざるを持っていくとそのまま、ところてんを入れてくれます。新鮮でとても美味しかったです。味は、しょうゆの濃い味で辛子を好みでつけて食べます。今は、移動販売されていないため買ってきて食べてます。水炊き等鍋物に入れても美味しいです。
出身地の愛媛
私の故郷ではお出しのきいたそうめんつゆ(澄まし汁よりほんの少し濃いくらいでそのまま飲んでもからくない)におろし生姜をこのみでのせていただいていました。
今住んでいる関西では二杯酢・三杯酢・黒蜜を添付したものが売られていますがわたしはやっぱりそうめんつゆでいただいています。
愛媛県在住 東京より転勤したため関東風の3倍酢で食べています。

愛媛県


しろみ  2021年07月16日
酢醤油をかけて食べます。からしはつけたりつけなかったり。
黒蜜で食べたことはありません。
2017年08月30日
基本的には酢醤油に辛子ですが、私個人としては柚子やすだちなどの柑橘の果汁を絞ると爽やかで美味しいです。
あと、自分で作った場合にはスイーツ系としてアイスとチョコレートソースの組み合わせもしたりします。
めんつゆや、ポン酢などに混ぜて食べます。(^〇^)
心太に麺つゆを入れて、しょうがをすりおろし、ゴマを入れて、心太にからませて、美味しく、頂きます。
冷した方が、美味しいです。
愛媛の伊予です。ちょっと前まで、人力で大きい車をおして移動販売をしている方がいて、近くに来ると鈴を鳴らしてくれます。ざるを持っていくとそのまま、ところてんを入れてくれます。新鮮でとても美味しかったです。味は、しょうゆの濃い味で辛子を好みでつけて食べます。今は、移動販売されていないため買ってきて食べてます。水炊き等鍋物に入れても美味しいです。
出身地の愛媛
私の故郷ではお出しのきいたそうめんつゆ(澄まし汁よりほんの少し濃いくらいでそのまま飲んでもからくない)におろし生姜をこのみでのせていただいていました。
今住んでいる関西では二杯酢・三杯酢・黒蜜を添付したものが売られていますがわたしはやっぱりそうめんつゆでいただいています。
愛媛県在住 東京より転勤したため関東風の3倍酢で食べています。


ようこそ、とこマップへ!!

下のプルダウンリストで気になる地域に選択してみてください。

その地域の独特のところてんの食べ方が見られます!

地域のところてんの食べ方をみる

ところてんの食べ方を投稿する


愛媛県


しろみ  2021年07月16日
酢醤油をかけて食べます。からしはつけたりつけなかったり。
黒蜜で食べたことはありません。
2017年08月30日
基本的には酢醤油に辛子ですが、私個人としては柚子やすだちなどの柑橘の果汁を絞ると爽やかで美味しいです。
あと、自分で作った場合にはスイーツ系としてアイスとチョコレートソースの組み合わせもしたりします。
めんつゆや、ポン酢などに混ぜて食べます。(^〇^)
心太に麺つゆを入れて、しょうがをすりおろし、ゴマを入れて、心太にからませて、美味しく、頂きます。
冷した方が、美味しいです。
愛媛の伊予です。ちょっと前まで、人力で大きい車をおして移動販売をしている方がいて、近くに来ると鈴を鳴らしてくれます。ざるを持っていくとそのまま、ところてんを入れてくれます。新鮮でとても美味しかったです。味は、しょうゆの濃い味で辛子を好みでつけて食べます。今は、移動販売されていないため買ってきて食べてます。水炊き等鍋物に入れても美味しいです。
出身地の愛媛
私の故郷ではお出しのきいたそうめんつゆ(澄まし汁よりほんの少し濃いくらいでそのまま飲んでもからくない)におろし生姜をこのみでのせていただいていました。
今住んでいる関西では二杯酢・三杯酢・黒蜜を添付したものが売られていますがわたしはやっぱりそうめんつゆでいただいています。
愛媛県在住 東京より転勤したため関東風の3倍酢で食べています。

愛媛県


しろみ  2021年07月16日
酢醤油をかけて食べます。からしはつけたりつけなかったり。
黒蜜で食べたことはありません。
2017年08月30日
基本的には酢醤油に辛子ですが、私個人としては柚子やすだちなどの柑橘の果汁を絞ると爽やかで美味しいです。
あと、自分で作った場合にはスイーツ系としてアイスとチョコレートソースの組み合わせもしたりします。
めんつゆや、ポン酢などに混ぜて食べます。(^〇^)
心太に麺つゆを入れて、しょうがをすりおろし、ゴマを入れて、心太にからませて、美味しく、頂きます。
冷した方が、美味しいです。
愛媛の伊予です。ちょっと前まで、人力で大きい車をおして移動販売をしている方がいて、近くに来ると鈴を鳴らしてくれます。ざるを持っていくとそのまま、ところてんを入れてくれます。新鮮でとても美味しかったです。味は、しょうゆの濃い味で辛子を好みでつけて食べます。今は、移動販売されていないため買ってきて食べてます。水炊き等鍋物に入れても美味しいです。
出身地の愛媛
私の故郷ではお出しのきいたそうめんつゆ(澄まし汁よりほんの少し濃いくらいでそのまま飲んでもからくない)におろし生姜をこのみでのせていただいていました。
今住んでいる関西では二杯酢・三杯酢・黒蜜を添付したものが売られていますがわたしはやっぱりそうめんつゆでいただいています。
愛媛県在住 東京より転勤したため関東風の3倍酢で食べています。

TOPに戻る