2022年08月27日
西の果てです。酢醤油にからし。昭和30年代は屋台を引いて売りにきてました。一杯20円くらいだったように思います。

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2022年07月06日
漁師でもあった祖父母宅だけかもしれませんが、味付け無しのところてんに砂糖と氷を入れて食べてました！

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山口県ではところてんはあまりメジャーではありません。海藻といえば「もずく」です。だから一般的な三杯酢
に辛子と青のりです。
ただし、我が家ではあんみつのかわりに市販のあずきとオリゴ糖をかけておやつ代わりに食べます。メタボにも
最高です。
天草の香りがする美味しいところてんは三杯酢とわさびの組み合わせが大好きです。冬でも毎日のように食べて
いるヘビーユーザーです♪

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山口県
たいてい、ふりかけみたいなもの（ゴマや青海苔など）と、辛子、三杯酢がついているので、素直にそのまま食
べますが、去年はなぜか、青じそドレッシングをかけて食べるのにハマりました。ちょっと刻んだ梅ものせると
最高～。すっぱいの大好きｗ。

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良く冷やした心太にすりごま、あお海苔をのせ、酢醤油（酢たっぷり、醤油ちょっぴり）をかけからしをそえる。
（山口県）

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